皆さんこんにちは。今日は気分がいいんです。
またまた「ジンジャークッキー」レシピ・・・
ということで、今回はお手軽にフードプロセッサーでの作り方のご紹介です。ジンジャークッキーRECIPE?フードプロセッサーに常温で柔らかくした無塩バター（２００ｇ）・ブラウンシュガー（７０ｇ）・ハチミツ（大３）を入れ、良く混ざったら卵（1/2)を...
【レシピ】マクロビオティックキッキュ
よ〜く水切りした豆腐と、葛粉・練りごま・白味噌・梅酢を合わせフードプロセッサーにかけるかすり鉢で丁寧にすり合わせます。１０．炒めた野菜と９を合わせて下焼きした生地に流し入れ表面をきれいにならします。１１．２１０℃のオーブンで１５...
こくさいか教室
ちなみに木槌を使う理由は繊維をつぶして水分を出してつなぎやすくすること、香りを出したりすることだそうです。食感もつぶつぶが残っていていい感じでした。(家ではフードプロセッサーでも包丁でやってもいいそうです)...
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